2008.09.10 Wednesday

ブダペスト中央市場

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    最近 また食の安全を脅かすような出来事が、毎日のように報道されていますね。日本人にとってお米は、とっても大切な物 切っても切れいない食べ物です! それさえも信用できなくなってきています。日本人は、仕事のプライドも人としての倫理もなくしてしまったのでしょうか・・・理解に苦しみます。いったい何がいけないんでしょう? 今日は、ハンガリー ブダペストの中央市場をご紹介したいと思い

    ます。とても美しい立派な市場なんですよ。外観からは、とても市場とは思えません・・・駅舎のようです〜 中に入ると天井が高く、たくさぁ〜んのお店が並んでいます。お肉にお魚、お野菜にお花、果物にパン、お菓子に調味料など、なんでも揃っています。そして、各ブースに分かれていて、とてもお買い物がしやすい!写真からも広さがおわかり頂けるでしょう〜 これは、ほんの一部なんですよ。すべてグラム

    や1単位から、お買い物ができます。欲しいだけ買えるのです。小家族には、嬉しい〜♬ こんなに立派な物はなかったけれど、日本にも昔は、たくさんの市場がありました。今日のお薦めを聞いたり、お料理の仕方を習ったり・・・お店の方とお話をしながら、お買い物したものです。子供の頃、私も母と一緒によく市場へ出かけました。とっても楽しかった♫ 私は、市場の雰囲気が大好きです♬ 顔を見て会話をし

    ながらのお買い物は、自然と親近感をもちます。今の日本は、ほとんど会話がなくても生活できる世の中ですもの〜 そして、利己的な罪悪感のない人が増えています。自分に関係のない事は、すべて他人事なのです。合理主義と引き換えに、何かを失いつつありますよね・・・寒い国です。ヨーロッパを旅行していると、みなさん 本当によくおしゃべりをされます。カフェでも、市場でも・・・とっても楽しそうに♪ それって、今の日本人に足りないもの 失ったものかもしれません。
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